Taigen:
200 g tumedat sokolaadi
200 g jahu
200 g võid
200 g suhkrut
4 muna
- Sulata šokolaad koos võiga kuumaveevannis
- Sega munad kausis koos suhkruga läbi,kindlasti tuleb vaid segada mitte vahustada
- Vala koostisained kokku,lisa jahu ja sega ühtlaseks massiks
- Vala tainas 28 cm diameeteriga lahtikäivasse koogivormi,mis on eelnevalt võiga määritud ja jahuga ülepuistatud,pane kook 200 kraadini eelsoojendatud ahju ning küpseta täpselt 11 minutit.
* Minut üle küpsetades ei saa sama suus sulavat sisemusega tulemust,seepärast tasub aega täpselt jälgida.
- Enne lahti lõikamist lase koogil vormis jahtuda 11 minutit
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar